Pollo agridulce con puré de plátano verde
Esta receta me recuerda a un viaje que hice a Estados Unidos en un centro comercial que no recuerdo cual es jajaja; nos sentamos en un sitio y me sirvieron una de las comidas que más me han gustado, eran unos camarones con salsa agridulce, ¡uff exquisitos! La receta del pollo agridulce me recuerda mucho […]
Pan fácil para hacer en casa
El pan siempre me ha parecido una cosa fascinante. Siento que lo que ocurre con la transformación de un poco de harina de trigo, agua y levadura es magnífico, y poder dar un producto que tiene tanto sabor y tan versátil a otros se siente muy gratificante. Para mi todas las personas deberían arriesgarse a […]
No solo la cerveza como una bebida sino como un ingrediente para cocinar
Debo reconocerlo y espero que no me cataloguen de mala manera, para ser más claro, de borrachín. Me encanta tomar y probar todo tipo de bebidas como vino, cócteles, espirituosos y por supuesto cervezas. Lo hago porque soy amante de la gastronomía y cuando descubro una sensación nueva en mi boca mis papilas hacen fiesta. […]
